
Tambopata
~200 mLe moyen le plus simple d’entrer en forêt tropicale : un court vol, puis la rivière
Lun–Ven, 09:00–18:00 (heure de Lima)

L’Amazonie
Des Andes à la jungle, pour les voyageurs qui ont le temps
Manu est une réserve de biosphère qui s’étend des hautes Andes à la forêt tropicale de plaine, et l’arrivée par la route vous montre chaque étage : la puna, la forêt de nuages avec le coq-de-roche, puis la rivière. C’est plus long que Tambopata. C’est tout l’intérêt.
Note sur l’altitude : La route descend des cols andins au-delà de 3 500 m à travers la forêt de nuages jusqu’aux lodges de plaine vers 300–500 m (à vérifier).
Aucun effet de l’altitude attendu. L’altitude, expliquée
Juane
Riz, poulet, olives et œuf enveloppés dans une feuille de bijao et bouillis. Traditionnellement mangé pour la fête de la Saint-Jean en juin.
Cacao
Le Pérou cultive un cacao fin d’arôme, en grande partie issu de variétés indigènes. Les fèves ont un goût fruité bien avant de devenir chocolat.
Café
Cultivé sur les pentes brumeuses de l’est. Les randonneurs du Salkantay passent devant des fermes de café en descendant vers le Machu Picchu.
Camu camu
Un petit fruit de rivière très acide, riche en vitamine C, généralement bu en jus.

Dites-nous quand vous aimeriez partir et ce que vous rêvez de voir. Votre spécialiste du Pérou reviendra avec des idées, des conseils honnêtes sur l’altitude et le calendrier, et un prix clair.