
Chachapoyas et Kuélap · écolodge
Un lodge dans la forêt de nuages près de Kuélap
Des cabanes rondes dans la forêt de nuages, avec des mangeoires à colibris sous le porche et la cascade de Gocta de l’autre côté de la vallée.
Lun–Ven, 09:00–18:00 (heure de Lima)

Le Nord
Une forteresse dans la forêt de nuages, des tombeaux à flanc de falaise et l’une des plus hautes cascades du monde
Les Chachapoyas, le « peuple des nuages », ont bâti Kuélap sur une crête à 3 000 mètres, des siècles avant l’arrivée des Incas. Aujourd’hui, un téléphérique vous mène presque jusqu’en haut. Ajoutez les sarcophages de Karajía sur leur corniche et la longue marche verdoyante jusqu’à la cascade de Gocta.
Note sur l’altitude : Chachapoyas à environ 2 335 m ; forteresse de Kuélap vers 3 000 m (à vérifier).
Peu de gens la remarquent. Un bon endroit pour dormir le temps de s’adapter. L’altitude, expliquée
Café
Cultivé sur les pentes brumeuses de l’est. Les randonneurs du Salkantay passent devant des fermes de café en descendant vers le Machu Picchu.
Cacao
Le Pérou cultive un cacao fin d’arôme, en grande partie issu de variétés indigènes. Les fèves ont un goût fruité bien avant de devenir chocolat.
Juane
Riz, poulet, olives et œuf enveloppés dans une feuille de bijao et bouillis. Traditionnellement mangé pour la fête de la Saint-Jean en juin.
Hébergement

Chachapoyas et Kuélap · écolodge
Des cabanes rondes dans la forêt de nuages, avec des mangeoires à colibris sous le porche et la cascade de Gocta de l’autre côté de la vallée.
Voyages
12 joursLacs glaciaires au-dessus de Huaraz, cités d’adobe près de Trujillo et la forteresse de Kuélap dans la forêt de nuages.
À partir de US$4,900 par pers.
Le Nord

La plus haute chaîne de montagnes tropicale du monde, et des lacs turquoise à ses pieds

La plus grande cité d’adobe des Amériques, et la côte où est né le surf

Eau chaude, longues vagues et un hamac après les Andes

Dites-nous quand vous aimeriez partir et ce que vous rêvez de voir. Votre spécialiste du Pérou reviendra avec des idées, des conseils honnêtes sur l’altitude et le calendrier, et un prix clair.