Trujillo et Chan Chan · boutique
Une maison en adobe à Trujillo
Une demeure coloniale au cœur de Trujillo, avec des patios peints et Chan Chan à deux pas.
Le Nord
Trujillo et Chan Chan
La plus grande cité d’adobe des Amériques, et la côte où est né le surf
- Altitude
- ~35 m (115 ft)à vérifier
- Tranche d’altitude
- Bas
- Temps nécessaire
- 2 nuits
- Zone
- Le Nord
Chan Chan était la capitale chimú : une cité aux murs de terre crue sculptés de poissons et d’oiseaux, étalée dans le désert au bord de la mer. Tout près, les temples mochica du Soleil et de la Lune gardent leurs frises peintes. Finissez par une sortie sur un caballito de totora, le bateau de roseaux que les pêcheurs de Huanchaco utilisent encore.
Aucun effet de l’altitude attendu. L’altitude, expliquée
Temps forts
- Chan Chan
- Huacas du Soleil et de la Lune
- Huanchaco et les bateaux de roseaux
- El Brujo et la Dame de Cao
Que manger ici
Ceviche
Du poisson blanc cru « cuit » dans le jus de citron vert avec oignon rouge, piment et sel, servi avec patate douce et maïs. Un plat du midi : les Péruviens en mangent rarement le soir.
Conchas negras
Des palourdes noires des mangroves de l’extrême nord, mangées crues dans un ceviche couleur d’encre et plein de caractère.
Causa limeña
Des couches de pomme de terre jaune écrasée au citron vert et à l’ají amarillo, garnies de poulet, de thon ou de crabe. Froide, vive et très liménienne.
Hébergement
Où séjourner à Trujillo et Chan Chan
Voyages
Les voyages qui passent par ici
12 joursLe Nord sauvage
Lacs glaciaires au-dessus de Huaraz, cités d’adobe près de Trujillo et la forteresse de Kuélap dans la forêt de nuages.
À partir de US$4,900 par pers.
Le Nord
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