
Lima
~150 mLa capitale, les falaises et les meilleures tables d’Amérique du Sud
Lun–Ven, 09:00–18:00 (heure de Lima)

La côte
Une oasis bordée de palmiers au milieu de dunes géantes
Une petite lagune, un cercle de palmiers et des dunes hautes comme des immeubles. Venez pour un tour en buggy et un essai de sandboard en fin d’après-midi, quand la lumière devient dorée et que le sable refroidit. Les bodegas de pisco d’Ica sont à dix minutes.
Aucun effet de l’altitude attendu. L’altitude, expliquée
Pisco
L’eau-de-vie de raisin des vallées au sud de Lima. À boire en pisco sour, ou sec pour goûter le raisin.
Dégustation de pisco
Rendez-vous dans une bodega près d’Ica ou un bar de Lima pour goûter côte à côte des piscos de différents cépages.
Picarones
Des beignets de courge et de patate douce frits à la minute et nappés de sirop de figue.
La côte

La capitale, les falaises et les meilleures tables d’Amérique du Sud

Lions de mer, falaises désertiques et une sortie en bateau vers les « Galápagos du pauvre »

Des figures géantes tracées dans le désert, à voir du ciel

Dites-nous quand vous aimeriez partir et ce que vous rêvez de voir. Votre spécialiste du Pérou reviendra avec des idées, des conseils honnêtes sur l’altitude et le calendrier, et un prix clair.