
Lima
~150 mLa capitale, les falaises et les meilleures tables d’Amérique du Sud
Lun–Ven, 09:00–18:00 (heure de Lima)

La côte
Des figures géantes tracées dans le désert, à voir du ciel
Un colibri, un singe, une araignée et des centaines de lignes droites, tracés dans le sol du désert il y a environ 2 000 ans. Un court survol est le seul moyen de bien voir les figures. Si les petits avions ne sont pas pour vous, la tour d’observation au bord de la route en montre quelques-unes.
Aucun effet de l’altitude attendu. L’altitude, expliquée
Ceviche
Du poisson blanc cru « cuit » dans le jus de citron vert avec oignon rouge, piment et sel, servi avec patate douce et maïs. Un plat du midi : les Péruviens en mangent rarement le soir.
Pisco
L’eau-de-vie de raisin des vallées au sud de Lima. À boire en pisco sour, ou sec pour goûter le raisin.
La côte

La capitale, les falaises et les meilleures tables d’Amérique du Sud

Lions de mer, falaises désertiques et une sortie en bateau vers les « Galápagos du pauvre »

Une oasis bordée de palmiers au milieu de dunes géantes

Dites-nous quand vous aimeriez partir et ce que vous rêvez de voir. Votre spécialiste du Pérou reviendra avec des idées, des conseils honnêtes sur l’altitude et le calendrier, et un prix clair.